Von wegen „Ich fress’ einen Besen“: Extrem genießbar ist das Angebot der Besenwirtschaften. Der Name rührt daher, dass Winzer früher als Zeichen dafür, dass die Winzerstube geöffnet hatte, einen Strauß, Besen oder Kranz ans Tor gehängt haben. Neudeutsch würde man wahrscheinlich von einem Pop-up-Besen sprechen, also einen Schankbetrieb, den es nicht immer gibt und der ab und zu „aufpoppt“. Genauso nennt auch der Gastronom Felix Dittrich seinen Wolpertinger-Pop-up-Besen in Weilheim. Von Oktober bis Mitte November hat er in seinem „Fuchsbau“ im Untergeschoss immer von 18 bis 22 Uhr den Besen mit separater Besenkarte vom Schmalzbrot bis zu Sauren Kutteln. Adresse: Marktstraße 3 in Weilheim, Infos und Kontakt: www.derwolpertinger.de.

Bis zum 26. November hat die Besenwirtschaft in Plochingen geöffnet, immer von Mittwoch bis Samstag von 15 bis 23 Uhr sowie am Sonntag von 12 bis 21 Uhr. Im historischen Wengerterhaus aus dem Jahr 1799 gibt es wechselnde Tagesgerichte wie Russische Eier am Freitag, 13. Oktober, oder Schweinebäckle im Trollingersößle am Sonntag, 15. Oktober, stehen auf der Karte. Adresse: Gablenberg 12, Plochingen, Infos und Kontakt: www.besen-plochingen.de

Der Herbstbesen am Brünnele in Neuffen, „Württembergs höchste Besenwirtschaft“, hat noch bis Samstag, 4. November, geöffnet. Am Dienstag, 31. Oktober, ist geschlossen, am 1. November bereits ab 11.30 Uhr geöffnet. Die sonstigen Öffnungszeiten: Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr, Sonntag ab 11.30 Uhr. Adresse: Brunnenstraße 5 in Neuffen-Kappishäusern, Infos auf www.besenwirtschaft-bruennele.de.

Ebenfalls in Neuffen öffnet die Besenwirtschaft der Weinbauer Muckenfuß noch mal vom 26. Oktober bis zum 1. November. Im Segelfliegerheim gibt es sonn- und feiertags ab 11.30 Uhr sowie an den anderen Tagen ab 17 Uhr bis 23 Uhr guten Wein und Klassiker der Besenküche: Zwiebelkuchen, Maultaschen mit Kartoffelsalat oder Schlachtplatte. Adresse: Spadelsberg 1 in Neuffen (Fliegerheim), telefonischer Kontakt: 0 70 25/27 26.

Bei Rainer und Petra Hoss im Steinach-Stadl in Frickenhausen läuft der Herbst-Besen noch bis zum Sonntag, 22. Oktober. Am

Freitag, Samstag und Sonntag erwarten die Gäste dort von 18 bis 23 Uhr Weine, Schlachtplatte und Zwiebelkuchen. Adresse: Friehofstraße 14, Frickenhausen.

An den kommenden zwei Wochenenden, bis Sonntag, 22. Oktober, gibt es noch die Möglichkeit, in Wernau den „Zom Hexabesa“ zu besuchen. Im Vereinshaus „Löwen“ organisieren die Wernauer Narren jeweils Freitag und Samstag ab 18 Uhr sowie Sonntag von 11 bis 18 Uhr ihren „urgemütlichen“ Besen. Adresse: Eulenberg 1 in Wernau. Kontakt und Reservierungen: wernauer-narren.de

Die Besenwirtschaft Zum Mostkrug in Erkenbrechtsweiler hat sogar bis Februar geöffnet, immer Freitag und Samstag von 18 bis etwa 23 Uhr sowie am Sonntag von 12 bis 19 Uhr. In Räumen wie zu Großmutters Zeiten gibt es durchgehend warme Besenküche und ein gemütliches Feuer im Holzofen.

Eine Übersicht über die Besen im Landkreis Esslingen, Stuttgart und im Remstal gibt es auf www.besen-strauss.de. Einfach Ort und gewünschten Umkreis eingeben. 

 zap